Соль, Жир, Кислота, Тепло
- Год выпуска: 2018
- Страна: США
- Жанр: Документальные / Зарубежные / ТВ шоу
- Длительность: 00:41
- Премьера (РФ): 2018
- Качество: WEBRip
Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается